Min man tog en tugga och satte sedan anor och sa: ”Du måste göra det här igen! Först trodde jag att han överdrev, men efter middagen fanns det inte en enda bit kvar. Nu frågar hela familjen om detta minst en gång i veckan!

eftersom detta kan torka ut kycklingen och skära grädden. Strö över hackad persilja och servera omedelbart. Hemligheten till god smak Är att brun kyckling och svamp väl. Om alla ingredienser läggs till pannan samtidigt, kommer de att göra gott om vätska och börja laga mat istället för förgyllning. Börja med att steka kycklingen 

och reservera den. Låt sedan svampen koka tillräckligt länge i den tomma pannan. När de är gyllene blir deras smak mycket rikare och intensivare. Även de små matlagningsrester på botten av pannan är värdefulla. Buljongen löser upp dem och gör det till en grund för såsen. Hur