Har du för många äpplen? Gör detta gammaldags hemlagade äppelsmör med en rik, karamelliserad smak

skalen sitta kvar och använda en matkvarn efteråt. Att skala först ger generellt en jämnare konsistens när du mixar.
    Kan man göra äppelsmör utan socker?

    Ja. Söta äppelsorter kan producera smakrikt äppelsmör utan tillsatt socker.

    Hur lång tid tar det att tillaga äppelsmör?

    Äppelsmör på spishällen tar ofta cirka 3–5 timmar, medan versioner i långkokare kan ta betydligt längre tid.

    Prova nya livsmedel
    Varför kallas det äppelsmör?

    På grund av dess tjocka, lena och smöriga konsistens innehåller den inte smör.
    Kan jag göra äppelsmör av äppelmos?

    Ja. Osötad äppelmos kan kokas långsamt med kryddor tills det blir tjockt och koncentrerat.