Har du för många äpplen? Gör detta gammaldags hemlagade äppelsmör med en rik, karamelliserad smak

och tillagningsförhållandena.

    Om konsistensen fortfarande är tunn, fortsätt reducera.

    Om den redan är tjock och smakrik, fortsätt inte tillagningen enbart för att göra den mörkare.

    Hur man förvarar hemlagad äppelsmör

    Korrekt förvaring är viktigt eftersom hemlagad äppelsmör innehåller fukt och kan förstöras.

    Bläddra i referensen
    Förvaring i kylskåp

    Häll över det avsvalnade äppelsmöret i rena, lufttäta behållare.

    Förvara kylt vid 4 °C eller lägre.

    För bästa kvalitet och en konservativ hemlagad lagringstid, använd inom 1–2 veckor.

    Använd alltid en ren sked vid servering.
    Frysförvaring

    Äppelsmör går bra att frysa.

    Häll över det i fryssäkra behållare och lämna tillräckligt med utrymme

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy