mängd är oftast tillräcklig.
Låt äppelsmöret svalna
Smaken och konsistensen blir lättare att bedöma efter att den svalnat.
Vanliga problem med äppelsmör och hur man åtgärdar dem
Mitt äppelsmör är för tunt
Den behöver förmodligen mer tillagningstid.
Fortsätt sjuda utan lock på låg värme.
Rör om ofta tills blandningen tjocknar.
Mitt äppelsmör är för tjockt
Tillsätt en eller två matskedar äppelcider eller vatten.
Värm försiktigt och rör om tills konsistensen blir bredbar.
Mitt äppelsmör smakar bränt
Äppelsmör kan brännas om värmen är för hög eller om blandningen inte rörs om tillräckligt ofta.
Prova nya livsmedel
Om bara botten har bränts,






Comments