Har du för många äpplen? Gör detta gammaldags hemlagade äppelsmör med en rik, karamelliserad smak

mängder ingefära, kryddpeppar eller kardemumma.

    Detta skapar en varmare, mer aromatisk version.

    Använd kryddor sparsamt.
    5. Vanilj-äppelsmör

    Tillsätt en tesked vaniljextrakt mot slutet av tillagningen.

    Hitta recept

    Resultatet blir en mjukare, dessertliknande smak.
    6. Äpple- och päronsmör

    Ersätt ungefär en tredjedel av äpplena med mogna päron.

    Päron tillför en delikat sötma och en lätt blommig arom.

    Denna variant bör förvaras kyld eller fryst om du inte följer ett specifikt testat konserveringsrecept.
    7. Äppelsmör med äppelcider

    Använd ofiltrerad äppelcider istället för vatten.

    Cider kan fördjupa äppelsmaken och ge en subtil syrlighet.

    Undvik att använda för stora mängder eftersom den överflödiga vätskan

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy