jämnt fördelade. Om du vill kan du också tillsätta lite vaniljsocker eller en liten mängd citronsaft.
Låt inte blandningen stå alltför länge innan du använder den. Sockret drar ut vätska ur äpplena, vilket kan göra fyllningen blötare ju längre den får vila.
Om blandningen ser mycket vätskerik ut kan du hälla bort överflödig saft innan du lägger fyllningen på degen.
Steg 4: Kavla ut smördegen
Lägg smördegen på en ren och lätt mjölad arbetsyta. Kavla försiktigt ut den till en stor rektangel om det behövs.
Försök att hålla degen jämntjock. Om vissa delar blir mycket tunnare än andra kan rullarna






Comments