Om du har smördeg, riv bara 3 äpplen och du är klar på 10 minuter!

Ett viktigt tips är att känna efter hur mycket vätska de rivna äpplena innehåller. Äpplen kan släppa ifrån sig ganska mycket saft, och för mycket vätska kan göra smördegen mjuk och fuktig inuti.

Om äpplena är mycket saftiga kan du försiktigt pressa ur en del av vätskan med händerna eller låta dem rinna av i en sil en kort stund. Du behöver inte pressa dem helt torra – fyllningen ska fortfarande vara saftig.
Steg 3: Blanda äpplen, socker och kanel

Tillsätt 50 g socker och 5 g malen kanel till de rivna äpplena.

Rör om ordentligt tills kryddorna och sockret är