hårt att fyllningen tränger ut eller degen blir ihoptryckt.
När du har rullat färdigt kan du försiktigt trycka till skarven så att den håller ihop. Om degen känns mycket mjuk eller klibbig kan du lägga rullen i kylskåpet i cirka 10–15 minuter innan du skär den. En svalare rulle är lättare att skiva snyggt.
Steg 7: Skär rullen i skivor
Använd en vass kniv och skär rullen i skivor som är ungefär 2 cm tjocka.Försök att använda en jämn skärrörelse i stället för att pressa kniven hårt genom degen. På så sätt minskar risken för att rullarna plattas till.
Lägg






Comments