En jämn fördelning gör det enklare att få likartade rullar.
Det är också viktigt att inte använda mer fyllning än degen klarar av. Ett alltför tjockt lager kan göra rullarna svåra att skära och öka risken för att de öppnar sig under gräddningen.
Om du vill använda hackade nötter kan du strö dem över äpplena nu. De ger en trevlig kontrast till den mjuka fruktfyllningen.
Steg 6: Rulla ihop degen
Börja vid ena långsidan och rulla försiktigt ihop smördegen till en jämn rulle.
Försök att hålla rullen tillräckligt tät för att skivorna ska behålla formen, men undvik att pressa så






Comments