Läckra sniglar med köttfärs direkt från pannan – saftiga, goda och enkla att tillaga

skivor cirka 3–4 cm tjocka.
Värm en liten mängd olja i en stor stekpanna.
Lägg sniglarna i en panna och stek på medelvärme tills de är gyllenbruna på båda sidor.
Sänk sedan värmen, täck över pannan och tillaga i ytterligare några minuter tills köttet inuti är helt genomkokt.
Strö över färsk persilja och servera varmt.Dricks
Se till att pannan inte är för varm, annars kan kakans utsida bli brun för snabbt innan fyllningen är helt gräddad.
För att förbättra smaken kan du tillsätta riven ost, chili, spiskummin eller italienska örter i köttfyllningen.
Serveringsförslag
Dessa köttspiraler smakar utmärkt med yoghurtdipp, vitlökssås,