Klassisk & Frasig Kyckling Cordon Bleu

kombination med skinka.
Översikt över receptet

    Portioner: 4

    Förberedelse: cirka 20 minuter

    Tillagning: cirka 25–30 minuter, inklusive efterstekning i ugn

    Total tid: cirka 45–50 minuter

    Svårighetsgrad: Medel

    Passar till: Vardagsmiddag, helgmiddag och bjudningar

Tiden kan variera beroende på hur stora kycklingfiléerna är och hur tjocka de blir efter att du har fyllt dem. Använd gärna en digital kökstermometer för att kontrollera att kycklingen är genomlagad.
Ingredienser till 4 portioner
Till kycklingen

    4 kycklingbröstfiléer

    4 skivor rökt skinka eller prosciutto

    4 skivor ost som smälter bra, exempelvis Gouda, Gruyère eller Emmentaler

    Salt efter smak

    Nymald svartpeppar efter smak

Till den frasiga

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy