där man vill ha något som både ser hembakat och elegantut.
Servera den i mindre eller medelstora bitar eftersom fyllningen är krämig och rik. En kopp kaffe passar naturligtvis utmärkt till, men kakan fungerar också fint tillsammans med te.
Till nyår kan du dekorera serveringsfatet enkelt
med några mandelspån runt kakbitarna och låta kakan stå i centrum.
Den fina kontrasten mellan den gyllenbruna degen, den ljusa vaniljkrämen och de saftiga persikorna gör dessutom att den känns festlig utan att kräva någon avancerad dekoration.
Förvaring
Låt kakan svalna ordentligt innan den ställs undan.
Eftersom den innehåller en krämig fyllning med mjölk,
Comments