DENNA SÅS ÄR BARA UNDERBART! BLACK FOREST HUNTRARS SÅS – GUDOMLIGT LÄCKER OCH FULL AV TRÄDGÅRDSSMAK

lämplig för nötkött, hemlagade kotletter eller köttbullar.

Om du väljer ett vegetariskt alternativ kan du servera såsen med pasta, ris, kokt potatis eller hemlagad italienskpotatisköttbullar (ingenting).

En annan klassisk kombination är bröd eller potatisköttbullar (pinnar), som perfekt absorberar den läckra såsen.

HUR FÅR MAN EN ÄNNU BÄTTRE SMAK?
Det viktigaste är att steka svampen ordentligt. Om du bara stuvar svampen, kommer de att dissekera sin juice, och smaken blir mindre salt.

Stek dem istället i pannan tills ytan börjar bli lättbruna. Det är då den mer intensiva smaken och aromen avslöjas. Hastigt inte med lök – låt dem steka på länge.