med lite buljong.
För en ännu ljusare smak kan du lägga en tesked Dijon senap.
Häll grädden endast när såsen redan har avslutat det första steget av stuvning.
Innan servering kan såsen berikas med en bit smör.
Färsk persilja ger skålen friskhet.
FÖRBEREDELSE TID
Förberedelse: 10 minuter
Tillverkad: 25 minuter
Totalt: ca 35 minuter
Portioner: 4
KALORIER
Ca 280 kcal per portion (det exakta antalet beror på vilken typ av grädde som används och mängden smör och mjöl).
VEM ATT TJÄNA MED?
Denna “Black Forest” stil jägares sås är mycket mångsidig.
Det går bra med stekt kyckling eller fläsk. Även






Comments