Bett av vitlök smör biff och krämig potatispuré

Färsk hackad persilja (för fyllning)
Instruktioner :
Steg 1: Förbered potatismoset
Förbered digDet där oxlet

Koka potatisen: Lägg potatisbitarna i en stor kastrull med saltat vatten. Koka upp och koka i 15 till 20 minuter, eller tills du är mör under spetsen av en gaffel.
Krossa potatisen: Dränera potatisen och lägg tillbaka dem i pannan. Lägg till den  Smör, grädden och den vitlök (om det används). Krossa allt tills slätt och krämigt.
Smaksätt: Tillsätt salt 
och peppar efter smak. Täck och håll värmen.
Steg 2: Koka nötkött bett
Säsong för att göra  Kött : Blanda nötköttsugorna med salt, peppar och rökt paprika