lufttorka.
2.2 Förbered saltlaken
I en kastrull, blanda:
1 del vinäger
1 volym vatten
1 matsked grovt salt per liter vätska
Värm tills det precis börjar koka, låt det sedan svalna innan du använder det.
Obs: Vissa traditionella recept använder endast vinäger för att säkerställa tillräcklig syra.
2.3 Fyll burkarna
Lägg de oskalade vitlöksklyftorna eller vitlöksklyftorna i burkarna. Tillsätt örterna om du vill smaksätta tillagningen.
2.4 Häll i saltlaken
Täck vitlöken helt med den varma saltlaken. Förslut burkarna ordentligt med de steriliserade locken.
2.5 Förvara korrekt
Förvara burkarna på en torr, sval plats skyddad från ljus. Vänta cirka 2 till
Comments