VILL DET VERKLIGEN HA VEM VILL ÄTA nötköttlever och lök?

På italienska
Hetta upp oljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt den skivade löken och stek, rör om då och då tills den är mjuk och karamellisera – i ca 15-20 minuter. Ta bort löken från pannan och ställ åt sidan.
Läs vidare, klicka på knappen Nedre.I samma kastrull på medelvärme, smält smöret. Tillsätt de mjölvalsade bitarna i levern; det är viktigt att inte svämma över pannan. Grädda levern i 2-3 minuter på varje sida tills den är gyllenbrun och stek. Det är viktigt att inte överkoka levern, eftersom de kan bli hårda och torra.
När levern kokas, returnera