VILL DET VERKLIGEN HA VEM VILL ÄTA nötköttlever och lök?

olja
2 msk smör
1 tsk vitlökspulver
1 tsk. torkad timjan
Färsk persilja för dekoration (valfritt)
Instruktioner
Flora och Fauna
Läs vidare, klicka på knappen nedan.Börja med beredningen av levern. Lägg den skivade nötköttslevern i en skål och häll i mjölken. Blötlägg i minst 30 minuter för att eliminera bitterhet och förbättra smaken. Efter blötläggning, dränera leverskivorna och dränera med pappershanddukar.
I en grund skål, blanda mjöl, salt, peppar, vitlökspulver och torkad timjan. Rulla varje del av levern i en mjölblandning, se till att båda sidor är jämnt täckta.
Se mer
Matlagning
Musikteori och komposition
Kategori: Kex
Flora och Fauna