Tonfisksallad med kikärtor och dijonnaise

rinna av. Torka dem torra på hushållspapper. Stek kikärtorna i oljan i en stekpanna på medel­värme tills de är gyllene. ­Krydda med chilipulver och salt.
Rör ihop majonnäs, senap, citronskal och -juice och peppar.
Skär gurkan i bitar. Plocka bladen från salladen och skölj. Häll av tonfisken.
Lägg upp allt på ett fat, ringla över dressingen och strö över gräslöken.