Titta på din matlagning sax: de du använder för att mejsla örter, öppna kryddpåsar eller prydnad kyckling.
Vänd dem nu över. Titta mellan handtagen, bara vid korsningen av bladen och pivoten. Ser du den där ojämna delen? Det är inte ett tillverkningsfel, inte heller är det en enkel metallrester, inte heller är det en enkel fråga om vidhäftning. Det är ett hemligt multifunktionsverktyg: ett av de mest geniala, men också de mest underutnyttjade, redskap i köket. När du upptäcker dess användbarhet kommer du aldrig att se din matlagningssax av samma öga igen. Låt oss lyfta slöjan på mysteriet i detta lilla tandade område och se hur det gör det möjligt att öppna burkar, bryta nötter, krossa vitlök och till och med skära aluminiumfolie, allt utan några andra verktyg.
Vad är denna detkulerade del?
Nästa på nästa sida. Detta tandade område mellan handtagen var avsiktligt utformat, inte för estetik, men för dess funktionalitet.
Denna funktion, som finns på de flesta kvalitets kökssax (särskilt de med dubbla handtag), är gjord av härdad metall eller förstärkt plast; Den är utformad för att greppa, krossa och bryta, snarare än att skära.
Mer info
Burk
Handtag
Burk
Även om det kan tyckas ofarligt, är det faktiskt fyra verktyg i en.
Låt oss titta närmare på hans uppfinningsrikedom.
4 smarta användningsområden för den ojämna delen av din kökssax
- Burkaröppnare för motsträviga lock
Har du någonsin kämpat med en burk med sylt blockerad?
Här är din nya allierad.
Instruktioner :
Placera den tandade delen mot burkens lock. Dra åt handtagen: tänderna greppar metallkanten.
Vänd saxen för att bryta förseglingen.
Varför det fungerar: tänderna griper locket som en liten nyckel, som är idealisk för blockerade eller vakuum stängda burkar.
Upptäck mer på nästa sidaAvsluta för att trycka på locket eller torka det: bara dra åt och sväng. - Nötknäppare – Mandlar, nötter och andra
Har du ingen knäppare? Inga problem.
Instruktioner :
Placera en mutter, mandel eller pecan i öppningen.
Dra åt handtagen försiktigt tills skalet går sönder. Mer
Saxar
Saxar
Handtag
Utvinna köttet från nötterna: utan skador eller sprickor som flyger.
Bonus: Perfekt för att bryta hummer och krabba skal. - Vitlök och chilikross
Behöver du krossa vitlöksklyftor eller torkad paprika för att göra en deg?
Instruktioner för användning :
Lägg en skalad vitlöksklyfta eller en torkad chilipeppar i öppningen.
Tryck på: tänderna reducerar den till en fin pasta.
Samla degen och lägg den i pannan.
Snabbare än en kniv, inget behov av murbruk eller pestle. - Korkskruv och kapselskärare
Mer information på nästa sida. Vissa saxar använder sina tänder för att riva aluminiumlock eller ta tag i flasklock.
Instruktioner för användning :
Använd kanterna för att ta bort kapseln från vinflaskorna eller kryddkrukor.
Ta kanten av en motliktande plugg om det behövs.Ett litet och mångsidigt verktyg.
Okända bonustips
Klippt tjock plastfilm
Borra med spetsarna först och skär sedan med bladen.
Skärande stjälkar av aromatiska örter
Krossa de träiga stjälkarna (som de av rosmarin) för att släppa sin arom.
Ouvrir les fermetures difficiles
Utilisez les sections crantées pour ouvrir les récipients en plastique scellés.
Emballage
Prise en main pour les couvercles glissants
Fonctionne comme un ouvre-bocal en caoutchouc, mais l’ outil est intégré directement.
Entretien et hygiène
Cet ustensile étant en contact avec les aliments, nettoyez-le soigneusement.
Conseils :
Lavez-le à la main ou dans le panier supérieur du lave-vaisselle.
Séchez-le parfaitement pour éviter la rouille (surtout au niveau des dents métalliques).
Plus d’informations
Ouvre-bocal
Ciseaux de cuisine
Voir plus
Lave-vaisselle
ciseaux de cuisine
Coutellerie et accessoires de découpe
Ne forcez jamais : une légère pression suffit.
Évitez de les utiliser sur des poêles chaudes ou des bords tranchants, car cela pourrait endommager les dents.
En résumé : les meilleurs outils sont ceux que vous possédez déjà.
Nous achetons des gadgets.
Nous remplissons nos tiroirs.
Nous cherchons l’outil « parfait ».
Mais la vérité est la suivante :
Certains des ustensiles de cuisine les plus ingénieux sont déjà entre vos mains.
Et les dents de vos ciseaux de cuisine ?
Ce n’est pas un hasard.
Voir plus
Emballage
Fournitures de bureau
ciseaux de cuisine
Une conception intelligente : une petite lame utilitaire dissimulée à la vue de tous.
Alors, la prochaine fois que vous peinerez à ouvrir une bouteille, à casser une noix ou à écraser de l’ail…
Ne cherchez pas cinq outils différents.
Prenez vos ciseaux de cuisine.
Ciseauxde cuisine
Car parfois, la différence entre « J’ai besoin d’un gadget » et « J’ai ce qu’il faut »…
Ne se trouve pas dans la boîte.
Elle réside dans les ciseaux.
Et une fois que vous en connaîtrez le secret ?
Vous vous demanderez peut-être comment vous avez pu cuisiner sans eux.
La suite à la page suivante.
Veuillez poursuivre votre lecture (>)
Voir plus
outil
Coutellerie et accessoires de découpe
Fournitures de bureau






Comments