Recept på flamländsk kotlett med pommes frites: En långkokt nordisk rätt

fritera den två gånger, först vid 150°C och sedan vid 180°C, säkerställer också att pommes fritesen blir både mjuka inuti och krispiga utåt.
❤️Sammanfattningsvis
Flamländska kotletter är en stapelvara i traditionell belgisk matlagning. Nötkött bräseras länge i en mörk ölsås med karamelliserad lök, pepparkakor och senap.
Efter flera timmars tillagning blir köttet mört och smälter i munnen, medan såsen blir tjock, fyllig och delikat.i en söt massa.
Serveras med riktiga, krispiga, hemlagade pommes frites, är denna kotlett perfekt för en generös, varm och vänlig måltid med familj eller vänner.🍺🥩🍟❤️
🍺🥩Smältande, generösa och otroligt doftande… Flamländska kotletter är den självklara belgiska