fortfarande verkar råa i mitten kan du sänka värmen något och låta dem gräddas färdigt. Undvik att öppna ugnsluckan upprepade gånger, eftersom temperaturen då sjunker.
Steg 10: Låt svalna före servering
Ta ut plåten när rullarna är färdiggräddade och låt dem svalna några minuter.
Fyllningen är mycket varm direkt från ugnen, så vänta lite innan du tar den första tuggan. När rullarna har vilat en kort stund blir de också lättare att flytta från plåten.
Servera dem gärna ljumna, när smördegen fortfarande är frasig och äppelfyllningen doftar av kanel.
Om du vill kan du pudra över lite florsocker precis före






Comments