Linzer äppelkaka är en av de traditionella desserterna i vårt kök. Kombinationen av mjuk deg och äppelfyllning skapar en perfekt harmoni av smaker. Den passar för festliga tillfällen eller som ett sött mellanmål till söndagskaffet. Äpplena ger desserten mjukhet och saftighet, och den krispiga degen skapar en trevlig kontrast. Detta är en dessert som har bakats i generationer.
Alla gör Linz-kakan lite olika. Vissa tillsätter russin eller nötter i kakan. Linz-kakan kan enkelt anpassas efter din smak och vad du har hemma. Tillagningen är enkel och kräver inga komplicerade procedurer.
Pussel
400 g vetemjöl
250 g smör
150 g florsocker
Comments