Krispig kyckling med honung och vitlök – underbart krispig på utsidan, otroligt saftig på insidan

otroligt mört och saftigt på insidan – precis som…
Köp kyckling
…vad du än föredrar.
Sedan dess har vi ätit den här rätten regelbundet. Den är särskilt praktisk eftersom den passar perfekt till ris, potatis eller grönsaker, och på fester är det alltid det första som äts.
Ingredienser:
800 g benfriakycklinglår utan skinn (eller kycklingbröst),
2 ägg,
120 g majsstärkelse, 1 tsk paprikapulver,
1 tsk vitlökspulver, ½ tsk svartpeppar, 1 tsk salt, olja till stekning. Till honungs- och vitlökssåsen: 5 vitlöksklyftor  , 5 msk  honung , 3 msk sojasås, 2 msk ris- eller äppelcidervinäger, 2 msk farinsocker, 100 ml
Köp kyckling
…såsen, vinägern,