Krispig kyckling med honung och vitlök – underbart krispig på utsidan, otroligt saftig på insidan

Det finns rätter där bara doften som stiger från pannan räcker för att väcka aptiten. Det var verkligen så jag kände inför det här receptet. En vän gav det till mig för ett tag sedan, och med ett leende sa hon: ”När du väl provat det kommer du aldrig att laga vanliga kycklingbitar igen.”
Självklart var jag tvungen att prova det. Medan  kycklingen stektes spred sig en underbar doft av  vitlök ,  honung och kryddor i köket. Och när de gyllenbruna kycklingbitarna sedan kastades i den glittrande såsen, såg det ut som något från en finrestaurang – underbart krispigt på utsidan och