därefter på skinka och ost, vik eller rulla ihop kycklingen och fäst den med tandpetare vid behov.
Den här varianten ger en tunnare och mer rullad Cordon Bleu, medan fickvarianten ofta ger en tjockare och saftigare portion.Krydda kycklingen försiktigt med salt och svartpeppar. Kom ihåg att både skinkan och osten redan kan innehålla ganska mycket salt.
Steg 2: Välj en fyllning som smälter perfekt
Nu kommer den del som gör rätten så speciell: kombinationen av skinka och ost.
Lägg en skiva skinka på arbetsytan och placera ostskivan ovanpå. Rulla ihop dem ganska tätt så att fyllningen blir kompakt. Lägg sedan
Comments