skål. Tillsätt socker och vinäger. Blanda väl.
Låt stå: Täck skålen med en trasa och låt stå i rumstemperatur i en halvtimme. Grönsakerna kommer att göra tillräckligt med juice.
Låt den sitta: Låt blandningen sitta i 24 timmar på en sval plats (t.ex. i en garderob eller i kylskåpet) så att smakerna blandas väl.
Lägg i burkar: Efter 24 timmar, fyll de rena burkarna med blandningen, stäng dem tätt och håll dem på en sval och mörk plats.
Total
förberedelsetid: 24 timmar (vilotid ingår)
Antal portioner :
Cirka 10 till 12 burkar (370 ml vardera)
Slutsats
Denna konserveringsfria hemlagade gurksallad är
Comments