Har du för många äpplen? Gör detta gammaldags hemlagade äppelsmör med en rik, karamelliserad smak

frukt.

    Hemligheten är att inte tillsätta mycket socker eller komplicerade ingredienser.

    Det handlar om att välja smakrika äpplen, tillaga dem försiktigt, låta fukten avdunsta och röra tålmodigt tills blandningen blir tjock och bredbar.

    Oavsett om du gör den i en dutch oven på spisen eller låter en långkokare göra det mesta av jobbet, blir resultatet en utsökt hemlagad pålägg som kan avnjutas på rostat bröd, kex, pannkakor, havregrynsgröt och desserter.

    Och om ditt äppelträd har producerat mer frukt än du vet vad du ska göra med den här säsongen, är hemlagat äppelsmör en underbar plats att börja.

    Ibland är de