Har du för många äpplen? Gör detta gammaldags hemlagade äppelsmör med en rik, karamelliserad smak

äpplen.
        Placera dem i slow cookern.
        Tillsätt cidern, sockret och kryddorna.
        Täck över och koka på LÅG värme i cirka 6–8 timmar, eller tills äpplena är mycket mjuka.
        Mixa de kokta äpplena tills de är släta.
        Fortsätt koka på LÅG värme tills blandningen blir tjock och bredbar.
        Låt fukten komma ut under reducerandet och följ din slow cookers instruktioner för säker placering av locket.
        Rör om då och då, särskilt när blandningen tjocknar.
        Tillsätt vanilj mot slutet om så önskas.
        Kyl och ställ i kylskåp i rena burkar.

    Den slutliga reduktionen kan ta ytterligare flera timmar.

    Tillagningstiden varierar avsevärt mellan

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy