”Det här är mina absoluta favoriter. Till jul brukar jag baka minst 500. De är lätta att göra och så otroligt bra!”

för

en kort stund vid rumstemperatur.

Vanliga problem

Bitarna faller isär

Detta kan bero på:

    för mycket uppblåst ris

    För lite chokladblandning

    att massan inte har blivit tillräckligt pressad

    att det skars innan det stelnade helt

Chokladen blir gritty

Det har förmodligen blivit för varmt eller fått kontakt med vatten.

Smält långsamt och håll alla redskap helt torra.

Lådorna är för hårda

För mycket choklad eller för lång kylning kan göra dem svåra.

Lämna dem 5-10 minuter i rumstemperatur innan servering.

De blir för mjuka

För mycket sirap eller

Jordnötssmör kan ge en lösare konsistens.

Tillsätt lite extra choklad eller