DENNA SÅS ÄR BARA UNDERBART! BLACK FOREST HUNTRARS SÅS – GUDOMLIGT LÄCKER OCH FULL AV TRÄDGÅRDSSMAK

kött eller grönsaksbuljong
1 msk vetemjöl
1 tsk söt paprika pulver
1/2 tsk potatismos
1/2 tsk torkad pyrinth
Salt efter smak
Nymalen svartpeppar efter smak
1 tsk senap
1 msk hackad färsk persilja
PRODUKTION KURS
Torka svampen och skär dem i skivor eller mindre bitar.
Skala löken och finhacka.
Pressa vitlöken eller finhacka.
Värm smöret i en djup stekpanna tillsammans med oljan.
Tillsätt den hackade löken och stek långsamt tills den mjuknar och blir en mild gyllene färg.
Tillsätt vitlöken och stek kort. Det är viktigt att vitlöken inte börjar brinna.
Tillsätt hackade svampar.
Stek svampen på medelstark värme tills