Bett av vitlök smör biff och krämig potatispuré

i flera gånger för att garantera ett perfekt grepp.
Skräddarsy: tillsätt en duggregn av citronsaft eller en nypa röda chiliflingor till smörsåsen för mer smak.
Förslag till presentation
Ackompanjerad sparris, stekt spenat eller en krispig grön sallad för en balanserad måltid.
Njut med ett 
glas rött vin för att förbättra de rika smakerna av skålen.
Bevarande och värme
Förvaring: placera resterna i en lufttät behållare och förvara dem i upp till 3 dagar i kylskåp.
Uppvärmning: Värm bitar av biff i pannan på låg värme, tillsätt lite smör för att förhindra att de torkar ut. Värm purén i mikrovågsugnen eller