TRADITIONELL VITLÖKS- OCH ÄPPELCIDERVINÄGEROXYMEL MED HONUNG
En klassisk kombination av vitlök, äppelcidervinäger och honung som länge har förekommit i olika former av traditionell huskur. Den syrliga vinägern möter honungens rundare sötma, medan vitlöken ger blandningen en tydlig och kraftfull smak.
Det här är inte en medicinsk behandling, men blandningen kan användas som en smakrik ingrediens i matlagning eller som en varm dryck i mindre mängder. Det viktiga är att skilja traditionella användningsområden från vad som faktiskt är vetenskapligt belagt.
RECEPTFAKTA
Mängd: cirka 1 glasburk
Förberedelse: 10–15 minuter
Macerering: 3–5 dagarSvårighetsgrad: Enkel
Förvaring: Kylskåp
INGREDIENSER
1 hel vitlök, cirka 8–10 klyftor
Comments