eller mikrovågsugn.
Njut av den klassiska smaken av nötköttlever och lök är en näringsrik och fyllig maträtt.
Hur man förbereder sig
Välj färsk, högkvalitativ nötköttslever från en slaktare eller livsmedelsbutik. Ju fräschare levern, desto bättre smak och konsistens av den beredda maträtten.
Blötlägg den skivade levern i mjölk i minst 30 minuter före stekning. Detta steg hjälper till att eliminera bitterheten och mjuka upp levern.
Rulla de blötlagda skivorna av levern i en mjöl- och kryddblandning – detta kommer att lägga till smak och skapa en lätt, krispig skorpa under stekning.
Karamellisera löken på medelhög värme. Baka löken tills de…
Läs
VILL DET VERKLIGEN HA VEM VILL ÄTA nötköttlever och lök?
Comments