2 cuillères à soupe de beurre
1 cuillère à soupe d’huile d’oliv
1 oignon moyen, finement haché
2 gousses d’ail, hachées
3 tasses de buketter de brocoli, hachéer
2 pommes de terre moyennes, peléer et coupées en dés
4 tassar de bouillon de poulet ou de élovemumes
Veuillez pouruivre votre föreläsning (>)
1 tasse de crème fouettée (ou de lait pour une version plus légère)
2 tasses de fromage cheddar fort râpé
1 cuillère à café de moutarde de Dijon (fakultetsif, häll une saveur plus profe)
1 cuillère à café de sel (ajuster au goût)
1/2 cuillère à café de poivre noir
1/2 cuillère à café de paprika fumé (pour une touch fumée)
1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne (gum plus de force)
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