Läckra äppelpaj

Ur näringssynpunkt är denna efterrätt ett lättare alternativ till traditionella bakverk.
En enskild servering är en bra källa till kostfiber, särskilt om du väljer att hålla huden på äpplen, vilket underlättar matsmältningen och ger en känsla av fullhet.
Äpplen är rika på antioxidanter och C-vitamin, medan ägg och mjölk från degen ger en liten mängd högkvalitativt protein och kalcium.
Tack vare en måttlig mängd smör och socker minskar denna panbakade kaka avsevärt sitt innehåll av mättade fetter och raffinerat socker jämfört med en klassisk dubbelskorpa äppelpaj.
Fördelar för hälsa
Dessa näringsmässiga egenskaper bidrar till de näringsmässiga fördelarna med detta recept.