Färsk persilja under hela månaden – med hjälp av bäckenmetoden: hur kockarna gör

nästa sida eller genom att klicka på knappen “Öppna” (>). Glöm inte att dela detta råd med dina vänner på Facebook!“Dupens metod” för persilja: hur länge att hålla dem fräscha
Denna mest använda metod, som är särskilt uppskattad av kockar, låter dig hålla persiljan fräsch i mer än en månad. Tvätta först persiljan och torka ordentligt, sedan finhacka och lägg i skålen. När behållaren är full, överför persiljan till en burk, som kan stängas tätt.

Persilja kan förvaras på en sval, torr plats (inte i kylskåp) i upp till en månad. Det finns också ett annat sätt att lagra persilja: förkorta