En gammal festlig fruktkaka är ett klassiskt julrecept som liknar ett hem

krävs inte)
Du kan också lägga till:
1/2 dl hackade datum
1/2 dl torkade körsbär
1/2 dl hackade torkade aprikoser
1 msk apelsinskal
1 msk citronskal
1/2 tsk mald ingefära
För att ge en speciell festlig smak, istället för en liten mängd mjölk, kan en skvätt apelsinjuice också användas.
Vilka sockerhaltiga frukter ska användas?
Traditionella blandade söta frukter, som säljs under festperioden, finns vanligtvis i en blandning av citrusskal, körsbär, ananas och andra frukter.
Du kan använda den beredda fruktkakablandningen eller skapa din egen kombination.
Om du inte gillar färgglada söta frukter som finns i några traditionella fruktkakor, försök att