Bratwurst i löksås – så gott att du kan äta dig mätt.

Ingredienser:
Kära vän, om du gillar receptet är du välkommen att lämna en kommentar!
4-5 korvar (t.ex. nötkorv, lantkorv, lammkorv eller Ringelkorv)
2 stora lökar
Olja (jordnötsolja och olivolja)
2 dl vitt vin
2 dl vatten
1 matsked förtjockningsmedel för sås (instant)
Salt och peppar
1 hel kryddnejlika (eller en nypa malda kryddnejlikor)
Kryddor (efter smak), t.ex. kardemumma, muskot, ingefära
2 msk mjöl
Tillagning:
Först, bryn korvarna snabbt på båda sidor i en djup panna i jordnötsolja på hög värme.
Tillsätt sedan löken (skuren i tjocka ringar) tillsammans med lite olivolja och stek tills den är gyllenbrun.
Strö sedan över