Att fylla en enda burk med denna blandning räcker aldrig! Jag brukar vilja förbereda fem på en gång.

gallo är utsökt i sin enklaste form, men tveka inte att lägga till de smaker du väljer. För att variera nöjen, vissa gillar att införliva bitar av mango, avokado eller till och med söt majs.

– För att tillfredsställa de svåraste gommarna kan du boka en del av förberedelserna utan lök eller jalapeño.

– Tänk på att smakerna av pico de gallo intensifieras med vilotiden; om du
har någon kvar, kommer blandningen att vara lika läcker nästa dag.

– Att hålla gallopico i en glasburk är inte bara estetiskt, utan det hjälper också till att bevara dess friskhet. I en lufttät burk kommer