Servera krispiga salladsblad tillsammans med chilistekta kikärtor, gurka och tonfisk på burk och ringla över en härlig dijonnaise – en enkel dressing på majonnäs, dijonsenap och citron.
Ingredienser
4 portioner
1 förp kokta kikärtor (à 380 g)
3 msk olja
1 tsk chilipulver
2 krm salt
1 dl majonnäs
2 msk dijonsenap
1 msk finrivet citronskal
3 msk färskpressad citronjuice
1/2 tsk svartpeppar
1 gurka (à ca 300 g)
2 endive- eller hjärtsallad
2 förp tonfisk i olja (à ca 170 g)
1/2 dl finskuren gräslök
Gör så här
Häll kikärtorna i ett durkslag, spola dem i kallt vatten och låt
Comments