Snabb mangosorbet på fryst mango

Med några få ingredienser slänger du enkelt ihop en krämig och god mangosorbet. Denna glass består huvudsakligen av fryst mango och är ett perfekt avslut på middagen, även på vardagar, eller som mellanmål.

 Ingredienser
2 portioner
250 g fryst mango
2 msk färskpressad citronjuice
2 – 3 msk vatten
1 – 2 msk honung eller lönnsirap (välj lönnsirap för vegansk)
rostad riven kokos

 Gör så här
Låt mangon tina ca 10 minuter.
00:10:00
Mixa mango, citronjuice, honung och vatten slätt i en matberedare eller blender. Toppa med kokos.