Efter att ha hängt handduken på ugnsdörren, fettpartiklar, spilld mat och till och med bakterier från råvaror, som fjäderfä, kan det komma på dem, ökar risken för korskontaminering.
Enligt US Department of Agriculture (USDA) livsmedelssäkerhetsriktlinjer är ett av de viktigaste sätten bakterier som sprids i köket att komma i kontakt med förorenade ytor.
”Köksläsdukarna är bland de mest förorenade föremålen i huset. Genom att hänga dem på ugnsdörren ökar du deras kontakt med köksbakterier, särskilt om handduken används på vägytor, konstaterar USDA: s livsmedelssäkerhetsexpert.
Även om du tvättar en kökshandduk ofta, kan lång förvaring av det i köksmiljön innebära att
Comments