Enkel fruktgratäng: en lätt och krämig dessert

Fruktgratäng är precis den sortens dessert du gör när du vill ha något enkelt, snabbt och riktigt gott utan att göra måltiden tung. Smältande mör, lätt brynt på toppen och naturligt söt, förvandlar den vardagsfrukt till en rejäl dessert.
Jag minns en kväll när jag hade lite  frukt över och inte kände för att baka en komplicerad kaka. Jag improviserade den här blandningen… och ärligt talat överraskade resultatet mig. Så fort den kom ut ur ugnen lockade den söta, lätt karamelliserade aromen alla in i köket.
Köpafrukter
Sedan dess har denna  fruktkaka blivit en klassiker. Den anpassar sig till alla