Världens godaste chokladbollar får en extra fin smak av att smöret först får puttra lite på spisen. Låt smeten stelna i kylskåpet en stund innan du formar chokladbollarna. Rulla i kokos eller pärlsocker, det som du gillar mest. Så bakar du chokladbollar, även kallat kokosbollar!
Ingredienser
15-20 st
100 g smör
1 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
3 msk kakao
3 dl havregryn
3 msk kallt starkt kaffe
Att rulla chokladbollarna i
pärlsocker kokos eller strössel
Gör så här
Smält smöret och låt puttra 1 minut.
00:01:00
Blanda socker, vaniljsocker, kakao, havregryn, kaffe och smör med en elvisp.
Ställ in i kylskåp så att smeten stelnar lite, ca 40 minuter.
00:40:00
Forma bollar. Rulla i pärlsocker, kokos eller strössel.
Comments