Utsökt året runt – “Snöflinga” på 3 minuter.

Ingredienser:
Kära vänner, om ni gillar receptet, lämna gärna en kommentar!
220 g mascarpone
450 g kvark (låg fettkvark)
220 g vispgrädde
1/2 paket björnbär (fryst)
1 ark vit choklad
100 g socker
2 paket små maränger
Förberedelse:
Lägg marängerna i en skål och krossa dem. Så enkelt
är det. Lägg först sockret och grädden i en skål och visp tills blandningen får mjuka toppar.
Lägg sedan till kvark och mascarpone.
Riv chokladen (lägg den i frysen innan rivning så att den inte går sönder och rivs finare).
Prova också: fantastiska plommonbullar – de måste provas!
Riv chokladen.
Tillsätt sedan de färska björnbären ungefär en timme innan servering. Det ger receptet en underbar och fräsch smak. Då är det klart!
Njut!