Hur man gör hemlagade färska myntagodisar?

Färska myntagodisar är en liten, originell godbit som kan tillagas med få ingredienser.

Deras vegetabiliska och uppfriskande smak ger en annorlunda touch till mer klassiska sötsaker.

Hur man gör hemlagade färska myntagodisar? 1.
Varför prova detta hemlagade recept?
Denna tillagning erbjuder ett sätt att använda färsk mynta på ett annat sätt än som infusion eller i desserter. Resultatet är enkelt, väldoftande och njutbart att dela i små mängder.

Med socker, vatten och myntablad får du en lättillgänglig bas för att göra en annorlunda och mycket uppfriskande hemlagad godsak.

Material som behövs
50 g färska myntablad
150 g socker
50 ml vatten
En mixer
En kastrull
Socker för överdrag, om så önskas
Stegen att följa

    Mixa myntan
    Mixa myntabladen för att få en fin och doftande bas.

    Värm vatten och socker
    Värm vattnet med sockret tills du får en homogen och lätt sirapsliknande blandning.

    Forma godisarna
    Tillsätt myntan och forma sedan till små portioner när konsistensen är hanterbar.

    Täck med socker
    Rulla godisarna i socker för att ge dem en finare finish och en lite krispig yta.

Användbara tips
Mintsmaken kan variera beroende på vilken sort som används. Det är bäst att börja med en balanserad smak och sedan justera den i ett senare försök om du föredrar ett mer intensivt resultat.

Hur man gör hemlagade färska myntagodisar? 2
Slutsats
Färskt, enkelt och originellt – detta recept på färska myntagodisar erbjuder en uppfriskande omväxling från vanliga sötsaker. En hemlagad idé att prova för en söt godbit med en mycket behaglig, vegetabilisk smak.

Uppmaning till handling: Berätta i kommentarerna om du föredrar en mycket intensiv mint eller en mildare version av den här typen av hemlagat godis.