BÄSTA pastasallad med skaldjur

Ingredienser:
225 g pasta (t.ex. penne eller rotini),
250 ml kokta, skalade och urkärnade räkor,
250 ml krabbkött
 
Salladsrecept
Läs mer
recept på oxfilé
Receptwebbplats
Komponentleveranstjänst
125 ml hackad selleri,
125 ml körsbärstomater, 60 ml
hackad rödlök,
125 ml majonnäs,
30 ml citronsaft, 15 ml
 
Dijonsenap
, salt och peppar efter smak,
15 ml hackad färsk dill,
citronklyftor till servering.
Detaljerade instruktioner:
 
NÄSTA SIDA
Följ tillagningsanvisningarna på pastaförpackningen. Häll av vattnet och skölj pastan under kallt vatten för att svalna den.
Blanda den kokta pastan, räkorna, krabbköttet, sellerin, körsbärstomaterna och rödlöken i en stor skål. Blanda försiktigt.
 
 
Fortsätt läsa – tryck på knappen nedan.
I en separat skål, blanda majonnäs, citronsaft, dijonsenap, salt och peppar och vispa tills det är slätt.
Efter att du har hällt över såsen, tillsätt den hackade dillen till pastan och skaldjuren. Rör om tills alla ingredienser är väl täckta.
 
Låt salladen stå i minst en halvtimme så att smakerna blandas.i kylskåpet.
Servera kyld med citronklyftor.
 
Dricks:
För att behålla formen i pastasallad måste den vara “al dente”; därför bör den inte överkokas.
 
Upptäck mer
Hemgjord matlåda
Recept på salladsdressing
Receptbok
För optimal smak, använd färska skaldjur, men om du har ont om tid fungerar även frysta eller konserverade skaldjur.
Beroende på dina preferenser kan du tillsätta mer citronsaft för extra syra eller dill för extra fräschör.
 
 
Fortsätt läsa – tryck på knappen nedan.