RARLE USA
Äggrullar fyllda med Philly cheesesteak.
Complete recipe — ingredients and instructions from all article pages.
Ingredienser
450 g köttfärs
1 matsked Worcestershiresås
En halv tesked salt
1/2 tesked svartpepparpulver
2 matskedar smör
1 lök, skuren i små bitar
En halv grön paprika, skuren i små bitar.
24 degark för att göra äggrullar
12 bitar amerikansk ost
Använd 3/4 kopp matolja till stekning.
Så här förbereder du Philly Cheesesteak-äggrullar:
fortsättning på nästa sidaVärm en stekpanna på medelvärme. Stek nötköttet tills det blir gyllenbrunt, försök att inte sönderdela det för mycket, i cirka 5 till 7 minuter. Tillsätt worcestershiresås, salt och peppar. Rör försiktigt och ta upp blandningen ur pannan.
Värm smöret i pannan. Lägg lök och paprika i pannan. Stek och rör om tills de blir gyllenbruna, i cirka 5 till 7 minuter. Lägg tillbaka köttblandningen i pannan och blanda väl. Låt fyllningen svalna medan du gör i ordning filéerna.
Placera vårrullsformarna på en plan yta. Lägg en halv skiva amerikansk ost på varje. Lägg 3 skedar fyllning på varje vårrulle. Vik det nedre vänstra hörnet över fyllningen och vik sedan in de två sidorna, samtidigt som du fuktar kanterna med vatten. Rulla ihop formen hårt.
Värm 2,5 cm olja i en stor kastrull på medelhög värme. Lägg 3 till 4 vårrullar i pannan och stek tills de blir gyllenbruna, vilket bör ta cirka 3 till 4 minuter. Upprepa med resten av vårrullarna.
Tips för att göra läckra äggrullar i Philadelphia-stil:
Biff – Du kan också använda entrecôte eller flankstek. Du kan använda vanlig nötfärs. Skär din biff i små bitar så att den blir lättare att äta och du känner dig mätt.
Ost – Byt ut Monterey jack-osten mot skivor provoloneost, schweizisk ost, eller smaksätt med pepper jack-ost.
Paprika och lök – Lägg till livfulla färger genom att använda röda, gula eller orange paprikor. Överväg att använda en rödlök och skär den i små bitar för att lättare kunna äta den.
Omslag – Oroa dig inte för att slå in dina vårrullar. Vanligtvis finns det instruktioner på baksidan av förpackningen. Använd lite vatten på kanterna för att försluta dem ordentligt.
Såser är perfekta att doppa i. Det finns otaliga alternativ. Prova din favoritostsås, ranchdressing, pepparrotsås eller BBQ-sås.
Njuta!
450 g köttfärs
1 matsked Worcestershiresås
En halv tesked salt
1/2 tesked svartpepparpulver
2 matskedar smör
1 lök, skuren i små bitar
En halv grön paprika, skuren i små bitar.
24 degark för att göra äggrullar
12 bitar amerikansk ost
Använd 3/4 kopp matolja till stekning.
Så här förbereder du Philly Cheesesteak-äggrullar:
fortsättning på nästa sidaVärm en stekpanna på medelvärme. Stek nötköttet tills det blir gyllenbrunt, försök att inte sönderdela det för mycket, i cirka 5 till 7 minuter. Tillsätt worcestershiresås, salt och peppar. Rör försiktigt och ta upp blandningen ur pannan.
Värm smöret i pannan. Lägg lök och paprika i pannan. Stek och rör om tills de blir gyllenbruna, i cirka 5 till 7 minuter. Lägg tillbaka köttblandningen i pannan och blanda väl. Låt fyllningen svalna medan du gör i ordning filéerna.
Placera vårrullsformarna på en plan yta. Lägg en halv skiva amerikansk ost på varje. Lägg 3 skedar fyllning på varje vårrulle. Vik det nedre vänstra hörnet över fyllningen och vik sedan in de två sidorna, samtidigt som du fuktar kanterna med vatten. Rulla ihop formen hårt.
Värm 2,5 cm olja i en stor kastrull på medelhög värme. Lägg 3 till 4 vårrullar i pannan och stek tills de blir gyllenbruna, vilket bör ta cirka 3 till 4 minuter. Upprepa med resten av vårrullarna.
Tips för att göra läckra äggrullar i Philadelphia-stil:
Biff – Du kan också använda entrecôte eller flankstek. Du kan använda vanlig nötfärs. Skär din biff i små bitar så att den blir lättare att äta och du känner dig mätt.
Ost – Byt ut Monterey jack-osten mot skivor provoloneost, schweizisk ost, eller smaksätt med pepper jack-ost.
Paprika och lök – Lägg till livfulla färger genom att använda röda, gula eller orange paprikor. Överväg att använda en rödlök och skär den i små bitar för att lättare kunna äta den.
Omslag – Oroa dig inte för att slå in dina vårrullar. Vanligtvis finns det instruktioner på baksidan av förpackningen. Använd lite vatten på kanterna för att försluta dem ordentligt.
Såser är perfekta att doppa i. Det finns otaliga alternativ. Prova din favoritostsås, ranchdressing, pepparrotsås eller BBQ-sås.
Njuta!
Rarle USA · https://ay-se-ideer.zed12.com/aggrullar-fyllda-med-philly-cheesesteak/